VANTAGGI

Tutta la gamma AltroFood, al contrario di quanto comunemente si trova già sul mercato, arriva all’utente finale in forma secca, all’interno di pratiche buste facilmente stoccabili in dispensa.

Lo spazio occupato si riduce moltissimo e non necessita di celle frigo o gelo. L’acqua per ottenere il composto va aggiunta solo al momento della preparazione, limitando il peso e i volumi occupati.

I prodotti AltroFood presentano una scadenza di 24 mesi, pur non contenendo conservanti.

Grazie alla tecnologia avanzata con cui sono sviluppati possono conservarsi a lungo senza problemi di facile deterioramento anche a temperatura ambiente.

I prodotti AltroFood si conservano fuori frigo a temperatura ambiente e vanno stoccati semplicemente in dispensa, lasciando libero il posto in cella per le altre preparazioni.

Molto pratici per essere trasportati, non necessitando di celle refrigerate, sono ideali per catering o servizi in esterno in qualsiasi stagione.

Essendo prodotti secchi è possibile aggiungere in fase di preparazione spezie, erbe aromatiche o ingredienti a fantasia dello chef per personalizzare i composti e dare il proprio tocco gourmet per adattarli al proprio stile e ai gusti della clientela.

La linea Meat Alternatives, nelle versioni gusto pollo o gusto manzo, può essere utilizzata per moltissime varianti in cucina.

Con un solo prodotto è possibile realizzare più preparazioni seguendo tutto quello che suggerisce la tua fantasia da chef.